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CHÂTEAU LA HARGUE
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Noir comme une cerise d'arrière-saison, fort d'arômes de fruits mûrs, ce vin emplit la bouche de sa matière fruitée harmonieuse, aux tanins déjà affinés. La finale, enrichie d'une ligne toastée, lui confère un charme durable.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la hargue
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DUCOURT
Ladaux
33760 Targon
France


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Le vin : Château la hargue, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.