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CHÂTEAU LA GUILLAUMETTE
Cuvée Prestige Elevé en fût de chêne 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le propriétaire de ce château a de hautes responsabilités dans le domaine agricole, ce qui ne l'empêche pas de gérer son vignoble en bon père de famille et de produire un vin qui fait référence. Un dégustateur a noté que ce vin suscite curiosité et appétence par son nez friand, riche de notes vives et confiturées. La bouche est souple et d'un bon volume, chocolatée, presque moelleuse. La trame tannique assez soutenue se superpose sans la dominer à une finale aromatique persistante. Il faut profiter du beau potentiel de vieillissement de cette bouteille.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la guillaumette
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BORDEAUX VINS SÉLECTION
ZAC Mermoz 42, avenue René-Antoune
33320 Eysines
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 35 12 35
F: 05 57 35 12 36
@: info@bwswine.com

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Le vin : Château la guillaumette, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.