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CHÂTEAU LA GRAVETTE DES LUCQUES
Élevé en fût de chêne 2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un habitué du Guide et souvent aux meilleures places. Cette année encore, son 2006, paré d'une élégante robe rubis, relevée d'une colerette violette, ne déçoit pas. Son nez flatteur dévoile des notes subtiles de tabac et de boisé qui se marient harmonieusement au fruité. L'attaque fraîche est le prélude à une bouche ronde, aux tanins bien présents mais sans aspérité, qui se termine par une longue finale aromatique. Un vin fin déjà prêt, mais qui peut également se faire attendre un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la gravette des lucques
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PATRICE HAVERLAN
11, rue de l'Hospital
33640 Portets
France

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F: +33 5 56 67 37 55
@: patrice.haverlan@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la gravette des lucques, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.