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CHÂTEAU LA GRANGE CLINET
2005

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bénéficiant d'un intéressant terroir argilo-graveleux contenant de la crasse de fer, ce cru sait en tirer parti et fait rimer qualité et quantité. Deux tiers merlot, un tiers cabernets, ce 2005 à la robe d'un rubis sombre impressionnant livre un bouquet élégant et expressif qui joue pleinement la carte des fruits noirs. Le palais suit sur la même ligne aromatique, révélant une matière charnue aux tanins soyeux. Une bouteille qui mérite d'être attendue un peu avant de rejoindre à table un navarin d'agneau.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la grange clinet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
176000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL HAURY
4, rte de Saint-Genès
33880 Saint-Caprais-de-Bordeaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 67 29 60
F: 05 56 21 33 23
@: lagrangeclinet@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la grange clinet, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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