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CHÂTEAU LA GORCE
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancienne ferme transformée en chartreuse en 1821, cette belle demeure se dresse au coeur de son vignoble qui offre ici un vin très expressif au bouquet (épices et torréfaction) comme au palais. Sa structure, riche, pleine, puissante et harmonieuse promet une jolie bouteille à ouvrir d'ici quatre ou cinq ans sur une entrecôte ou des côtelettes de mouton grillées sur les sarments. Le Château Canteloup 2003 (5 à 8 €), second vin, obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la gorce
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DENIS FABRE
Ch. la Gorce 73, Canteloup-Est
33340 Blaignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 09 01 22
F: +33 5 56 09 03 27
@: info@chateaulagorce.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la gorce, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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