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CHÂTEAU LA GARENNE
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le merlot compose sans surprise la base (85 %) de l'assemblage de ce 2005 grenat limpide aux reflets rubis, au bouquet discret de cassis et de pruneau. Le fruit est bien mis en valeur dans ce vin à la trame tannique soyeuse qui montre une extraction faite en douceur. À découvrir dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la garenne
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARC CHASSELINAT
4, Claveau
33120 Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 50 40
F: +33 5 57 74 57 43
@: accueil@vplse.com

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Le vin : Château la garenne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.