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CHÂTEAU LA GARELLE
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quatrième millésime de Jean-Luc Marette, ce 97 montre le joli travail fait sur le cru. L'oeil est flatté par une jolie couleur rubis intense. Le nez déjà complexe, mêlant fruits rouges et un fumet boisé et vanillé, annonce une structure de bonne extraction, charpentée par des tanins costauds qui permettront à ce vin de tenir au vieillissement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la garelle
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-LUC MARETTE
château La Garelle
33330 Saint-Emilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557246198
F: 557247522

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Le vin : Château la garelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.