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CHÂTEAU LA FREYNELLE
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château étend son vaste vignoble (80 ha) sur cette terre vallonnée où «le soleil brille, la pluie danse, les vignes poussent et le raisin mûrit», selon Véronique Barthe, la maîtresse des lieux. La cuvée 2008 parée d'une robe jaune-vert, assemblage équilibré des trois cépages blancs classiques, sent bon l'acacia, l'ananas et le pamplemousse. L'attaque est souple, puis la fraîcheur s'affirme au sein d'une bouche ronde, riche et ample. Quel joli retour sur les fruits (citron, mangue) en finale! Un vin séduisant à servir sur une salade landaise. Le Ch. Jacquet cuvée Prestige 2008, frais et fruité, obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la freynelle
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES VÉRONIQUE BARTHE
9, Peyrefus
33420 Daignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 55 90
F: +33 5 57 74 96 57
@: veronique@vbarthe.com

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Le vin : Château la freynelle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).