Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Les vignobles Barthe présentent deux vins qui intéresseront les amateurs par leurs différences, dues aux proportions relatives des cépages qui les composent. Ce vin, La Freynelle 99, marie 40 % de muscadelle à 30 % de sémillon et 30 % de sauvignon. Il a été élevé sur lies. Ses parfums intenses évoquent l'orange, le tilleul, le kouglof. Le corps est harmonieux, gras, et les arômes tournent autour des fruits secs, de la figue, de l'abricot, de la réglisse et du miel. La finale, à la fois enlevée et soyeuse, signe un vin de bonne tenue, à déguster sur des viandes blanches ou du poisson au four. Le sauvignon (40 %, pour 30 % de sémillon et 30 % de muscadelle) marque le Château Moulin de Poncet 99: l'intensité florale — genêt, seringa —, la chair ronde et fraîche, et la finale nerveuse, citronnée, caractérisent un vin typé, convenant aux huîtres, aux coquillages et au poisson froid.
Détail du vin Château la freynelle
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
Les vins du même vigneron
- de 5 €
- de 5 €
Quel plat avec ce vin ?
D'autres vins de Bordelais ?
Achetez vos vins de Bordelais au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins
du site :
Achat direct au vigneron Les vins de l’appellation "Bordeaux blanc"
Intense2015
Guide 2017
Vin très réussi
Blanc tranquille
6,60€
/ bt
/ bt
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc catalan devenu rare, donnant des vins vifs et fruités. Il peut entrer dans l'assemblages de plusieurs AOC (collioure, côtes-du-roussillon blanc). Syn. : malvoisie du Roussillon.
Les incontournables
COMMENTAIRE