CHÂTEAU LA FRESNAYE 1999 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin remarquable

Château La Fresnaye 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Laure et Philippe Baudin ont repris le domaine de l'Echalier en 1998 et ont fait l'acquisition du château de La Fresnaye et de ses 8 ha de vignes un an plus tard. Ils ont dû restructurer le vignoble pour ne conserver que chenin et cabernet. Leurs efforts n'ont pas été vains. Voyez plutôt la robe colorée, gaie et flamboyante de cet anjou. Le nez libère un joli fruit rouge, type cassis très mûr. A l'agitation du verre, on perçoit même la minéralité du schiste. L'attaque est encore tannique, mais ce vin a tout le potentiel pour supporter une garde de trois ans et se bonifier. Saluons le travail des Coutenceau père et fils qui ont su assembler judicieusement cabernet-sauvignon et cabernet franc.

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Détail du vin Château La Fresnaye 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Fresnaye 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Fresnaye 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Fresnaye 1999 rouge ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Fresnaye 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Fresnaye 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
23 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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