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CHÂTEAU LA FRANCE
Cuvée Gallus 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Acquis en 2009 par la famille Mottet, ce vignoble de 90 ha d'un seul tenant est commandé par un château de style Restauration du XIXes. Pour cette cuvée Gallus – du nom d'une immense sculpture érigée au milieu des vignes et nommée ""Le Coq"" –, le merlot et une part non négligeable de malbec (40 %) sont associés aux côtés des cabernets. De belles senteurs de fruits mûrs (fraise, cerise noire, myrtille) s'élèvent du verre à l'agitation. Elles se prolongent dans une bouche ample, aux tanins denses et soyeux, portée par une acidité mesurée qui donne de l'allonge et une belle perspective de garde à ce vin (trois à cinq ans)."
IDENTITÉ DU VIN :
Château la france
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA CHÂTEAU LA FRANCE
1, rte de Fosselongues
33750 Beychac-et-Caillau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 24 10
F: +33 5 57 55 24 19
@: contact@chateaulafrance.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la france, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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