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Le château la France a dédié une toute petite partie de ses vignes à son rosé 2010. Sur 77 ha, 85 ares sont à l'origine d'un vin pâle aux contours saumonés qui répondra aux attentes des amateurs de rosés fruités et frais. On découvre des senteurs fines et agréables de cassis et de myrtille, puis une chair avenante, souple et élégante, aux évocations de framboise. Le tout est réveillé par des notes épicées et par un soupçon de citron. Ce pur cabernet franc est une curiosité, comme la dernière acquisition du château: la sculpture monumentale Le Coq, de l'artiste Georges Saulterre.
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
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