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CHÂTEAU LA FLEUR PEREY
Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une forte majorité de merlot (90 %) imprime son caractère à ce vin harmonieux et d'emblée engageant par son nez intense de fruits mûrs, d'épices, de tabac et de pain grillé. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche ample, qui se développe en douceur autour d'une chair tendre et ronde soutenue par des tanins élégants. Déjà agréable, ce 2011 vieillira bien.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la fleur perey
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2015 - 2022
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES FLORENCE ET ALAIN XANS
Ch. la Fleur Perey 337, Bois-Grouley
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 72 84 87
F: +33 5 57 24 63 61
@: alainxans@wanadoo.fr

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Le vin : Château la fleur perey, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : ragoût de bœuf

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COMMENTAIRE
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