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CHÂTEAU LA FLEUR-GAZIN
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dominant la Barbanne et situé entre les châteaux Lafleur et Gazin, le vignoble (80 % de merlot) s'étend en pente douce sur 8,5 ha. Les établissements Moueix en assurent le métayage depuis 1976. Ce 2009 est un vin à la robe franche, rouge vif et scintillant, au nez plaisant de fruits rouges mûrs, de vanille, de cannelle et de pain juste sorti du four. Le palais séduit par sa rondeur, sa chair, sa générosité et ses tanins fondus. Un pomerol gourmand et persistant, à découvrir dans quatre ou cinq ans sur une viande en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la fleur-gazin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉTS JEAN-PIERRE MOUEIX
54, quai du Priourat BP 129
33502 Libourne Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 78 96
F: +33 5 57 51 79 79
@: info@jpmoueix.com

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Le vin : Château la fleur-gazin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.