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CHÂTEAU LA FLEUR GARDEROSE
2001

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les frères Pueyo exploitent 8,8 ha. Ce vin est issu d'une vigne située aux portes de Libourne. Il se présente très bien: dans le verre, il scintille de reflets rubis et pourpres. Son bouquet déjà intense, surtout fruité (fruits rouges), évolue vers des notes épicées et balsamiques. La bouche est fraîche et franche. Les tanins encore un peu sévères lui gardent un style classique. Ce 2001 pourra, assez rapidement, convenir à tout un repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la fleur garderose
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES PUEYO
15, avenue de Gourinat
33500 Libourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 51 71 12
F: 09 70 06 40 56
@: contact@vignobles-pueyo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la fleur garderose, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.