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CHÂTEAU LA FLEUR DU CASSE
2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Garzaro exploite plusieurs vignobles en Entre-deux-Mers et en Libournais, dont celui-ci, implanté sur sols argilo-siliceux, et planté à 90 % de merlot noir. Pourpre très foncé, ce vin libère facilement des arômes de fruits confits, de vanille, de cachou, de bois réglissé. Soyeuse et fruitée, la bouche est accompagnée de tanins boisés et veloutés qui lui assureront une bonne tenue pendant une dizaine d'années. Ce 2002 gagnera à être carafé pour accompagner l'entrecôte à la bordelaise ou des fromages secs.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la fleur du casse
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU LA FLEUR DU CASSE
château le Prieur 39-43, rte de Branne
33750 Baron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 30 16 16
F: 05 56 30 12 63
@: contact@vignoblesgarzaro.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château la fleur du casse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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