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CHÂTEAU LA FLEUR DE PLINCE
1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Microcuvée créée en 1998 lors de l'achat par Pierre Choukroun de cette parcelle de 28 a, complantée à 90 % de merlot et à 10 % de cabernet. Le vin grenat intense a des reflets d'évolution. Le bouquet, puissant et vineux, libère des arômes de fruits cuits et confits, mêlés d'odeurs de torréfaction. La bouche est équilibrée et bien structurée, avec des tanins gras et charnus qui évoluent longuement en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la fleur de plince
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES PIERRE CHOUKROUN
lieu-dit Escardos BP 102
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 82 57 06 46
F: +33 5 57 74 15 27
@: contact@pomerol.com

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Le vin : Château la fleur de plince, se déguste en accords avec les mets suivants :
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