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CHÂTEAU LA FLEUR CHANTECAILLE
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Commercialisé exclusivement par la Compagnie médocaine des Grands Crus, ce cru de 3,6 ha appartient à la famille de Guy Arpin depuis quatre générations. Il est complanté de 70 % de merlot et de 30 % de cabernet franc installés sur des sols sablo-limoneux. Un vin très coloré, de couleur rubis. Le nez, très prometteur, mêle des arômes de fruits cuits, de poivre et de vanille. La bouche est puissante et équilibrée; les tanins encore fermes nécessitent une garde de trois à cinq ans pour s'assouplir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la fleur chantecaille
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES G. ARPIN
Chantecaille
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 71 58 23 49
@: vignobles.g.arpin@wanadoo.fr

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Le vin : Château la fleur chantecaille, se déguste en accords avec les mets suivants :

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