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CHÂTEAU LA DOURNIE
Élise 2007

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de cœur l'an passé pour le 2006, cette cuvée révèle toute la complexité de son terroir de schistes. Le pourpre intense de sa robe est de bon augure. Des senteurs de garrigue s'en échappent sans tarder, suivies de près par des notes de pain grillé, de poivre et de tapenade. Du volume et de la fraîcheur, de la puissance et de la finesse: voici un vin que vous pourrez garder ou déguster dès cet automne accompagné d'un canard aux olives noires.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la dournie
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LA DOURNIE
La Dournie
34360 Saint-Chinian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 38 19 43
F: +33 4 67 38 00 37
@: chateau.ladournie@wanadoo.fr

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Le vin : Château la dournie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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