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CHÂTEAU LA DORGONNE
L'Expression du terroir 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette bastide des XVIIe et XVIIIes. ménage une belle vue sur le Grand Luberon. Reprise fin 1999, la propriété de 28 ha a été réhabilitée et convertie à l'agriculture biologique. Cette cuvée va bien dans le sens de l'expression du terroir, elle qui, sous une teinte pourpre soutenu, affiche un bouquet complexe non seulement de vanille, de cannelle et de boisé, mais aussi de fruits noirs persistants. Riche, la bouche est marquée en finale par des tanins qui ne demandent qu'à se fondre. Reçoivent également une étoile le Château La Dorgonne L'Expression du terroir 2005 blanc (5 à 8 €), floral et rond, le Château La Dorgonne 2005 rosé (5 à 8 €), tout en finesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la dorgonne
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LA DORGONNE

84240 La Tour-d'Aigues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 07 50 18
F: 04 90 07 56 55
@: info@ladorgonne.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la dorgonne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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