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CHÂTEAU LA DORGONNE
L'Expression du terroir 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tout près de la Tour-d'Aygues, gros bourg agricole au centre duquel s'élèvent les ruines d'un château du XVIes., ce domaine propose une cuvée Expression du terroir particulièrement réussie, de l'avis unanime du jury. A la fois florale et fruitée, elle exhale des nuances odorantes de pomme, de poire mûre, puis de fleurs blanches. Elle est conseillée sur un poisson de la Méditerranée. Du même domaine, le rosé 2000, d'une couleur très pâle, obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la dorgonne
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LA DORGONNE

84240 La Tour-d'Aigues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 07 50 18
F: 04 90 07 56 55
@: info@ladorgonne.com

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Le vin : Château la dorgonne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).