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CHÂTEAU LA CURNIÈRE
2009

Guide 2013
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur la route des gorges du Verdon, château la Curnière est le domaine le plus septentrional de l'appellation. Signé de Victor et Béatrice Bonifaci, les nouveaux propriétaires, ce 2009 révèle une personnalité ancrée dans son terroir et marquée par de jolis arômes de garrigue et de fruits très mûrs aux nuances mentholées. La bouche, souple dès l'attaque, repose sur des tanins présents mais soyeux, et offre un joli retour fruité. Cette bouteille laisse une impression chaleureuse qui s'appréciera dès cet hiver sur une viande braisée aux herbes de Provence. Bergamote, tilleul, mais aussi melon, banane, fruits rouges: une palette des plus variées compose le rosé 2011 (2 000 b.), rond et persistant, qui décroche aussi une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la curnière
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LA CURNIÈRE
rte de Montmeyan lieu-dit La Curnière, D 71
83670 Tavernes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 69 23 94
F: 04 89 67 00 10
@: contact@chateaulacurniere.com

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Le vin : Château la curnière, se déguste en accords avec les mets suivants :
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