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CHÂTEAU LA CROIX
Vinifié en fût de chêne 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Petite cuvée élevée en barrique, ce vin intègre parfaitement l'apport du bois, qui se fond bien dans les parfums de fleurs et d'abricot pour composer un bel ensemble dont la complexité est enrichie par un léger côté miellé. Ample, rond, équilibré et long, le palais possède une petite pointe de vivacité qui fera le bonheur de coquillages. Finement fruitée, la cuvée principale 2002 en blanc (5 à 8 €), qui ne connaît pas le fût, a été citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la croix
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES ESPAGNET
Ch. la Croix rte d'Auros
33210 Langon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 72 18 55 30
F: 05 56 63 19 18
@: chateaulacroix@free.fr

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Le vin : Château la croix, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc de la vallée du Rhône septentrionale donnant des vins amples et assez chaleureux. La marsanne est assemblée à la roussanne dans les appellations crozes-hermitage, hermitage ou saint-péray (tranquilles et effervescents). Elle entre également dans l'assemblage de nombreux vins blancs de la vallée du Rhône méridionale (mais pas dans le châteauneuf-du-pape blanc) et du Languedoc-Roussillon.