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CHÂTEAU LA CROIX DE ROCHE
Collection privée 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un demi-hectare de merlot seulement pour cette Collection privée d'un beau rouge sombre et profond, ouverte sur les petits fruits rouges et noirs mûrs, presque confits. La bouche se révèle ample, concentrée, intense, persistante, portée par des tanins soyeux. Un vin typé qui s'appréciera aussi bien jeune que patiné par le temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la croix de roche
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL LA CROIX DE ROCHE
17, rte de Marze
33133 Galgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 38 52
@: chateau-la-croix-de-roche@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la croix de roche, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côte de bœuf sauce bordelaise

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COMMENTAIRE
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