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CHÂTEAU LA CROIX DE GAY
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété familiale tenue en filiation directe par la même famille depuis le XVes.; Chantal Lebreton en assure la cogérance depuis 1998. Elle propose un vin pourpre frangé de grenat. Encore marqué par la barrique neuve, le nez est fin, vanillé, cacaoté. L'aération libère le fruit cuit (confiture de cerises). La bouche de merlot bien mûr, séduit par son élégance, malgré des tanins puissants très présents mais prometteurs. Un pomerol de style moderne, qui plaira à beaucoup de monde dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la croix de gay
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
21443
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV CH. LA CROIX DE GAY
8, chem. de Saint-Jacques-de-Compostelle lieu-dit Pignon
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 19 05
F: +33 5 57 51 81 81
@: contact@chateau-lacroixdegay.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la croix de gay, se déguste en accords avec les mets suivants :
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