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CHÂTEAU LA CROIX CHABRIERE
D'Ici on voit la mer 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La visite du château, qu'entourent des platanes centenaires, permet de découvrir tous les secrets de la vinification. Ne manquez pas alors cette cuvée au nom original. Très agréable avec ses notes d'agrumes, ses arômes de fleurs et de pêche, elle évoque les vacances. A déguster en tête-à-tête sur un plateau de coquillages. (Bouteilles de 50 cl.) Le côtes du rhône blanc 2001 du domaine obtient une citation pour sa finesse. Il se montre ample et généreux, avec un caractère plutôt floral. Un vin rafraîchissant qui accompagnera les salades. La cuvée Valentin rouge 2000, citée, se présente dans une belle bouteille sérigraphiée de 50 cl. C'est un vin boisé, marqué par les épices: poivre et vanille.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la croix chabriere
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PATRICK DANIEL
château La Croix Chabrière rte de Saint-Restitut
84500 Bollène
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 40 00 89
F: 04 90 40 19 93
@: chateaucroixchabriere@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la croix chabriere, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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