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CHÂTEAU LA CROIX BONNELLE
1998

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Produit par les plus jeunes vignes de l'exploitation, voici le second vin du château La Bonnelle, né de sols argilo-siliceux, au sud-est de l'appellation. De teinte rubis vive et brillante, ce 98 constitue une bouteille agréable et fraîche. Le nez est très franc et fruité. La bouche, souple et ronde, est bien constituée. Encore un peu ferme, la finale demande une année de vieillissement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la croix bonnelle
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).