CHÂTEAU LA CROIX BONNEAU Renaissance 2006 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

coup de cœur

Château La Croix Bonneau Renaissance 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Déjà distingué dans le millésime 2005 par deux étoiles, ce vin plutôt confidentiel franchit un palier supplémentaire avec ce superbe coup de cœur. Privilégiant le merlot, complété d'une touche de cabernet franc, il a bénéficié d'un élevage de vingt-deux mois en barrique neuve qui teinte d'épices (girofle) son fruité de griotte. Des tanins souples, de la rondeur et de la sève, un délicat boisé vanillé, de la persistance: voilà de quoi faire des merveilles sur un civet de chevreuil, mais pas avant deux à trois ans. La cuvée principale du château 2006 (8 à 11 €), plus simple mais gourmande et déjà prête à boire, est citée.

Détail du vin Château La Croix Bonneau Renaissance 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Croix Bonneau Renaissance 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Croix Bonneau Renaissance 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Croix Bonneau Renaissance 2006 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Croix Bonneau Renaissance 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Croix Bonneau Renaissance 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montagne-saint-émilion
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Croix Bonneau Renaissance 2006 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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