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CHÂTEAU LA COURONNE
2000

Guide 2004
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison de négoce Mähler-Besse possède des crus prestigieux dans le Médoc, tel Palmer à Margaux. Depuis une décennie elle s'implante à Saint-Emilion sur les sols argilo-sableux du sud-est de l'appellation. Ici, les cabernets comptent pour 40 % de l'assemblage, ce qui pourrait rappeler le Médoc. Effectivement le 2000 se révèle plus fin que puissant. La teinte grenat est intense, sans être foncée. Le nez apparaît floral (violette), fruité (cerise), très épicé, musqué, finalement séduisant. La bouche se montre structurée, mais encore un peu austère et marquée par le bois. Elle devrait s'assouplir d'ici trois à quatre ans. La marque Le Fer 2000 (30 à 38 €) obtient une citation; très moderne, cette micro-cuvée est ferme, grillée, toastée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la couronne
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA MÄHLER-BESSE
49, rue Camille-Godard
33000 Bordeaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 56 04 30
F: +33 5 56 56 04 59
@: france@mahler-besse.com

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Le vin : Château la couronne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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