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CHÂTEAU LA COURANÇONNE
Plan de Dieu Gratitude 2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine régulier en qualité propose un joli trio de villages. Ce Plan de Dieu, assemblage équilibré de grenache, de syrah et de mourvèdre, dévoile des parfums intenses d'épices, de fruits noirs et rouges confiturés, et de thym. La bouche, dans le prolongement du nez, se révèle ronde, riche, ample et bien structurée. Un vin gourmand, à boire dans les deux ans sur une viande en sauce. Le Séguret 2011 rouge La Fiole du chevalier d'Elbène (8 à 11 € ; 13 000 b.), un peu sauvage à l'olfaction (cuir, notes animales), plus fin avec un bon volume en bouche, obtient une étoile, de même que le Séguret 2012 blanc La Fiole du Chevalier d'Elbène (8 à 11 € ; 8 000 b.), aromatique (abricot, fleurs blanches) et équilibré entre gras et vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la courançonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LA COURANÇONNE
3618, rte de Cairanne 3618, rte de Cairanne
84150 Violès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 70 92 16
F: +33 4 90 70 90 54
@: info@lacouranconne.com

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Le vin : Château la courançonne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).