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CHÂTEAU LA COMMANDERIE DU BARDELET
2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Dominique Petit, installé depuis 1967 à la tête de ce domaine de 70 ha, signe un assemblage à forte dominante de sauvignon, 5 % de sémillon venant en complément. Et le nez de… "sauvignonner" : agrumes, buis, fleurs blanches. La bouche, ronde et charnue, ne dit pas autre chose, le cépage s'y exprimant sans réserve et apportant une jolie vivacité. À découvrir sans attendre, sur une cassolette de fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la commanderie du bardelet
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA JEAN-DOMINIQUE PETIT
Ch. Haut-Rieuflaget
33790 Saint-Antoine-du-Queyret
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 33 78
F: +33 5 56 61 39 84
@: haut-rieuflaget@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la commanderie du bardelet, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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