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CHÂTEAU LA CLOTTE
2009 • Gd cru clas.

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Une petite habitation troglodytique, appelée ""clotte"", donne son nom à ce domaine de 4 ha, ancienne possession de la famille de Grailly, aquise en 1912 par Georges Chailleau, grand vinetier de la jurade, et exploitée aujourd'hui par ses descendants. On y trouve un très bon 2009 de couleur profonde, aux arômes de petits fruits cuits (framboise, cerise) mêlés à un boisé épicé et réglissé. La bouche est encore dominée par les tanins du bois, mais le raisin est là, mûr et concentré, apportant une touche de douceur. Une bouteille à laisser vieillir trois à cinq ans, que l'on verrait bien sur un parmentier de canard aux truffes."
IDENTITÉ DU VIN :
Château la clotte
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CHÂTEAU LA CLOTTE
1, Bergat
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 66 85
F: +33 5 57 24 79 67
@: chateau-la-clotte@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château la clotte, se déguste en accords avec les mets suivants :

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