CHÂTEAU LA CHAPELLE Élevé en fût de chêne 2007 - rouge

Bordelais • Montagne-saint-émilion

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château La Chapelle élevé En Fût De Chêne 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un soupçon (10 %) de cabernet-sauvignon vient compléter le merlot dans cette cuvée pourpre limpide, aussi réussie que dans le millésime précédent. Le fin boisé aux nuances de tabac et d'épices se marie bien avec des notes de pruneau et de fruits compotés. Souple en attaque, la structure se fait ensuite plus vive, dévoilant des tanins fermes qui appellent une garde de deux à trois ans.

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Détail du vin Château La Chapelle élevé En Fût De Chêne 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Chapelle élevé En Fût De Chêne 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Chapelle élevé En Fût De Chêne 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Chapelle élevé En Fût De Chêne 2007 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Chapelle élevé En Fût De Chêne 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

THIERRY DEMUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion