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CHÂTEAU LA CHAPELLE BELLEVUE
Prestige Élevé en barrique 2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée Prestige est un 100 % merlot élevé sous bois pendant un an. Si elle ne réitère pas l'exploit du millésime 2003 pour lequel elle décrocha un coup de coeur, elle sait encore se faire remarquer. Les dégustateurs ont apprécié sa robe sombre et son fruité opulent, confituré, aux nuances de cuir. Rond et charnu en attaque, porté par des tanins affirmés, c'est un vin à la force tranquille qui saura patienter en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la chapelle bellevue
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LISETTE LABEILLE
Château la Chapelle Bellevue chem. du Pin
33870 Vayres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 90 39
F: +33 5 57 74 82 40
@: lachapellebellevue@wanadoo.fr

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Le vin : Château la chapelle bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.