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CHÂTEAU LA CAUSSADE
2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une fois n'est pas coutume, La Caussade et ses vignes plus jeunes (quarante ans contre cinquante) « brûle la politesse » à La Rame. Son vin se distingue par la fraîcheur et la complexité du bouquet (abricot confit, fleurs blanches, acacia, cire d'abeille) et par un palais ample, élégant, d'un grand équilibre, généreux sans lourdeur et boisé sans excès. Une vraie réussite.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Ch. La Rame 2012 (11 à 15€): moins expressif que le précédent, mais apprécié pour son équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la caussade
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
2014 - 2024
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GFA CH. LA RAME

33410 Sainte-Croix-du-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 01 50
F: +33 5 56 62 01 94
@: dgm@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la caussade, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : langoustines à la crème
COMMENTAIRE
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