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CHÂTEAU LA CAUSSADE
2000

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Exister quand on est signé par le producteur du célèbre La Rame semble une gageure. Mais avec un millésime dont le caractère botrytisé et complexe apparaît dès le bouquet, le pari est gagné. Riche, ample, gras et élégant, ce vin mérite d'être attendu plus de cinq ans avant d'accompagner un foie gras ou, pour les amateurs, des grives rôties.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la caussade
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA CH. LA RAME

33410 Sainte-Croix-du-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 01 50
F: +33 5 56 62 01 94
@: dgm@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château la caussade, se déguste en accords avec les mets suivants :
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