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CHÂTEAU LA CALISSE
Patricia Ortelli 2010

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vignoble de 12 ha bénéficie depuis 1998 du label «agriculture biologique». Patricia Ortelli propose un blanc lumineux aux reflets verts. Le bouquet complexe et riche évoque les fleurs blanches, le cédrat, la pêche et la pomme verte. Il accompagne avec élégance un palais dense, plein et long, soutenu par une délicate fraîcheur florale. Un blanc de gastronomie assurément. Le rosé 2010 (8 000 b.), à dominante d'agrumes (citron vert, pamplemousse), souple et frais, obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la calisse
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PATRICIA ORTELLI
Ch. la Calisse RD 560
83670 Pontevès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 77 24 71
F: +33 4 94 77 05 93
@: contact@chateau-la-calisse.fr

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Le vin : Château la calisse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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