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CHÂTEAU LA BRAULTERIE DE PEYRAUD
cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine blayais de 36ha en fin de conversion bio, conduit en famille par Marie-Hélène Lapouméroulie au chai, Olivier David à la vigne et Sylvie David à la vente.

Merlot (60 %), malbec (30 %) et cabernet-sauvignon sont assemblés dans ce vin bien sous tous rapports. Un nez franc et bien balancé entre le boisé, qui reste à sa place, et le fruit, noir et mûr. La bouche attaque sur le fruit, puis déploie un beau volume et une chair douce, soutenus par un bon merrain, des tanins soyeux et ce qu'il faut de fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la braulterie de peyraud
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL LA BRAULTERIE MORISSET
1, Les Graves
33390 Berson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 64 39 51
F: +33 5 57 64 23 60
@: braulterie@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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