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CHÂTEAU LA BRANNE
2010

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Passé de 6 à 25 ha en un quart de siècle, ce cru apporte la preuve que l'augmentation de la taille des vignobles ne remet pas forcément en question la qualité de la production. S'annonçant par une robe d'un rouge soutenu, ce vin développe un bouquet riche et complexe (baies noires, épices, vanille, croûte de pain), avant de révéler une matière ample et dense, consolidée par des tanins mûrs et enrobés par un bon boisé. Trois ou quatre ans de garde permettront à cette belle bouteille d'exprimer pleinement sa personnalité. Plus simple mais charmeur par sa rondeur et son côté fruité, le Ch. La Font Neuve 2010 (5 à 8 € ; 30 000 b.) est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la branne
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
126000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL FABIENNE ET PHILIPPE VIDEAU
2, rte de Peyrere
33340 Bégadan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 41 55 24
F: 05 56 41 55 24
@: labranne@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la branne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.