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CHÂTEAU LA BRANDE
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru d'une vingtaine d'hectares installé sur des coteaux aux sols de calcaires à astéries appartient à la famille Béraud depuis le milieu du XVIIIes. Assemblage de merlot (60 %) et de cabernet franc, son 2005 s'habille d'une robe grenat à reflets rubis. Ses parfums concentrés associent les fruits cuits, le poivre et la vanille. Ample en attaque, aromatique et frais, le palais évolue sur des tanins souples qui signalent une bouteille à apprécier dans les trois prochaines années. Cuvée de prestige du domaine, le Ch. Moulin de Reynaud 2005 (11 à 15 €) est cité. Il fait intervenir davantage de merlot (90 %) et il a séjourné vingt mois en barrique. Sa structure assez légère incite à le servir dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la brande
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE BÉRAUD
La Brande
33141 Saillans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 36 38
F: 05 67 04 65 11
@: la.brande.saillans@wanadoo.fr

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Le vin : Château la brande, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.