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CHÂTEAU LA BOURRÉE
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu de 70 % de merlot et de 30 % de cabernet franc, ce 2011 se présente dans une élégante robe violette, intense et profonde. Au nez, les notes empyreumatiques de la barrique se marient harmonieusement à des senteurs fruitées plus fraîches. Souple et ronde en attaque, la bouche évolue vers plus de rigueur tannique, qui lui confère beaucoup de volume et un joli potentiel de garde. Dans trois ou quatre ans, ce vin sera bon à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la bourrée
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES MEYNARD
10, av. de la Bourrée
33350 Saint-Magne-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 17 32
F: +33 5 57 40 38 93
@: contact@vignobles-meynard.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la bourrée, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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