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CHÂTEAU LA BOURRÉE
2009

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Présenté par la dynamique maison de négoce bordelaise Cordier-Mestrezat, ce 2009 est le fruit d'un assemblage de 75 % de merlot et de 25 % de cabernets et d'un élevage mi-cuve mi-fût. Il a fait grande impression. La profondeur de la robe, grenat aux reflets rubis, est de bon augure; le bouquet complexe mêle les fruits rouges et les épices douces. Au palais, ce vin s'impose par son gras, sa puissance, son fruité gourmand et ses tanins suaves, qui permettront aux amateurs de vins jeunes de l'apprécier prochainement. Sa finale fraîche souligne sa longueur et laisse augurer une belle garde, de cinq à huit ans, voire au-delà. Un ensemble harmonieux et typé."
IDENTITÉ DU VIN :
Château la bourrée
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CORDIER
109, rue Achard BP 154
33042 Bordeaux Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 11 29 00
F: +33 5 56 11 29 01
@: contact@cordier-wines.com

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Le vin : Château la bourrée, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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