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CHÂTEAU LA BOTTE
Cuvée Prestige 1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la même famille depuis près de deux siècles, ce domaine propose un 99 très réussi, teinté de rubis sombre. Joliment boisé, il s'ouvre à l'agitation sur des notes florales et des fruits rouges frais. L'harmonie s'établit entre le vin et la bonne barrique. Sa forte charpente tannique lui permettra de vieillir quelques années avant d'accompagner lamproies ou viandes rouges. La cuvée Le Pied de la Botte rouge 2000 élevé en fût (5 à 8 €) obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la botte
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES BLANCHARD
21, la Botte château La Botte
33390 Campugnan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 64 71 45
F: 05 57 64 71 45
@: blanchard@chateau-labotte.com

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COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).