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CHÂTEAU LA BORIE
2008

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vignoble de 75 ha commandé par un magnifique château du XVIIIes., ancienne propriété des princes d'Orange. C'est ici, sur un terroir de sables marneux, qu'est né ce villages équilibré et gouleyant qui livre, au nez comme en bouche, d'intenses arômes de fruits rouges. Une bouteille à apprécier sans attendre sur un carpaccio de boeuf ou des côtes de porc grillées.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la borie
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
9216
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LA BORIE
2888, rte de Saint-Paul
26790 Suze-la-Rousse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 04 81 92
F: +33 4 75 51 33 93
@: jerome.margnat@chateau-la-borie.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château la borie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.