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CHÂTEAU LA BERGALASSE
2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Didier Tonon veille depuis plus de trente-cinq ans sur son vignoble de 25 ha accroché aux coteaux pentus de la commune d'Aurensan. Il signe un 2011 intéressant à tous les stades de la dégustation: robe rubis intense; bouquet bien fruité (cassis, myrtille, fraise) et un rien épicé; palais souple, frais et tout aussi aromatique, porté par des tanins assagis. À boire sans chichis, sur une viande rouge grillée. Le 2011 rosé (25 000 b.), délicatement fruité et empreint d'une subtile douceur, obtient également une étoile."
IDENTITÉ DU VIN :
Château la bergalasse
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LA BERGALASSE
La Bergalasse
32400 Aurensan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 09 46 01
F: +33 5 62 08 40 64
@: chateaulabergalasse@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la bergalasse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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