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CHÂTEAU LA BASTIDE
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le rouge du château avait décroché une étoile dans le millésime 2007, c'est désormais au tour du blanc de se distinguer. Jaune intense aux reflets or, celui-ci est d'abord dominé par le boisé (amande et noisette grillées), avant de laisser s'exprimer quelques senteurs de poire. Ample et gras, le palais est en cohérence: il porte l'empreinte d'un boisé grillé tout en dévoilant des arômes de fruits mûrs. Teintée d'une noble amertume, la finale suggère une garde de deux à trois ans pour ce vin d'une grande richesse qui accompagnera alors un poisson en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la bastide
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
12400
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DU MARMANDAIS
La Cure
47250 Cocumont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 94 50 21
F: +33 5 53 94 52 84
@: info@cavedumarmandais.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.