CHÂTEAU LA BARONNE Les Chemins 2011 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Château La Baronne Les Chemins 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Toute une famille vouée à la médecine… et au vin : André Lignères et son fils Jean sont médecins, Paul est dentiste, et Geneviève pharmacienne-biologiste… Le vignoble s'étend au pied de la montagne d'Alaric. À l'origine de ce 2011, quatre cépages languedociens, cultivés en bio et vinifiés dans le même esprit (levures indigènes, élevage de quatre mois en cuve et de huit mois en fût sur lies sans collage ni filtration). D'une belle couleur grenat, le vin exprime au nez des notes grillées d'élevage, avec à l'arrière-plan du fruit noir très mûr (cassis). Dans le même registre aromatique, le palais apparaît tout en rondeur, plutôt chaleureux, construit sur des tanins un peu marqués en finale.

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Détail du vin Château La Baronne Les Chemins 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Baronne Les Chemins 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Baronne Les Chemins 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Baronne Les Chemins 2011 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Baronne Les Chemins 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Baronne Les Chemins 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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