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CHÂTEAU L'INSOUMISE
Prestige Élevé en fût de chêne 2008

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Peu après son installation en 2007, ce couple d’œnologues a ouvert un gîte rural, afin de faire découvrir son métier et sa production. On pourra y déguster cette cuvée Prestige qui offre un bouquet classique de fruits rouges mêlé de boisé. Plus complexe, la bouche dévoile une matière séveuse, tout en souplesse, aux riches arômes de cassis, de cerise et de vanille. Une pointe mentholée vient rafraîchir la finale de ce 2008, que l’on gardera en cave un an ou deux afin de profiter de tous ses charmes.
IDENTITÉ DU VIN :
Château l'insoumise
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CÉCILE THIROUIN - DE TAFFIN
360, chem. de Peyrot
33240 Saint-André-de-Cubzac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 43 17 82
F: +33 5 57 43 22 74
@: chateau.linsoumise@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château l'insoumise, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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