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CHÂTEAU L'HOSPITALET
La Clape Cuvée Grand Vin 2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
50 000 visiteurs viennent chaque année au coeur de la Clape, dans un paysage minéral, découvrir les vins de ce domaine, ainsi que ses restaurants, ses gîtes et ses ateliers autour du vin et de l'art. Le blanc 2005 La Réserve ne décevra pas sur une fricassée de lotte, avec ses arômes de fleurs et de citron confit et son bel équilibre. Ce rouge, profond en couleur, se caractérise par ses notes complexes de torréfaction, de fruits noirs et d'humus; sa belle matière finement boisée lui assure un avenir certain.
IDENTITÉ DU VIN :
Château l'hospitalet
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD BERTRAND
Ch. l'Hospitalet rte de Narbonne-Plage
11100 Narbonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 45 54 45
F: +33 4 68 45 27 17
@: vins@gerard-bertrand.com

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Le vin : Château l'hospitalet, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.