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CHÂTEAU L'HOSPITAL
Elevé en fût 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur leur vignoble, Christine et Bruno Duhamel réservent 0,35 ha pour produire cette bouteille de blanc sec à 50 % de sémillon associé à 50 % de colombard. Jaune pâle, ce 2001 s'éveille sur des arômes d'agrumes, puis s'ouvre sur l'abricot et la pêche jaune. La bouche est à la fois fraîche et charnue, la saveur très fruitée. En rouge le Château l'Hospital 2000 (8 à 11 €), élevé en cuve, assemble 70 % de merlot au malbec. Il obtient aussi une étoile et devra attendre deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château l'hospital
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL ALVITIS
L'Hospital
33710 Saint-Trojan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 64 33 60
F: 05 57 32 65 83
@: alvitis@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château l'hospital, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bouteille correspondant à deux bouteilles ordinaires.