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CHÂTEAU L'HOSPITAL
Elevé en fût 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur leur vignoble, Christine et Bruno Duhamel réservent 0,35 ha pour produire cette bouteille de blanc sec à 50 % de sémillon associé à 50 % de colombard. Jaune pâle, ce 2001 s'éveille sur des arômes d'agrumes, puis s'ouvre sur l'abricot et la pêche jaune. La bouche est à la fois fraîche et charnue, la saveur très fruitée. En rouge le Château l'Hospital 2000 (8 à 11 €), élevé en cuve, assemble 70 % de merlot au malbec. Il obtient aussi une étoile et devra attendre deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château l'hospital
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL ALVITIS
L'Hospital
33710 Saint-Trojan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 64 33 60
F: 05 57 32 65 83
@: alvitis@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château l'hospital, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.